W dobie masowej produkcji ręcznie wyrabiana ceramika z Bolesławca to rzecz godna uwagi. Dlatego wybrałam się do jednej z manufaktur, by zobaczyć, jak powstają te wyjątkowe naczynia, i spróbować swoich sił w dekorowaniu.
Autor: Agnieszka
Siedemdziesiąt siedem słoni
Książka Piotra Biedrzyckiego długo czekała na moją recenzję, zatem najwyższy czas spisać myśli. Jej akcja dzieje się w Indiach, więc bardzo cieszyłam się na tę lekturę, ale jednocześnie miałam wysokie oczekiwania. Czy je spełniła?
Irlandia Północna od kuchni
Nie zamierzam Was przekonywać, że kuchnia irlandzka wznosi się na wyżyny sztuki kulinarnej. Spróbuję jednak udowodnić, że, mimo kiepskiej opinii wśród smakoszy, Irlandia Północna oferuje kilka ciekawostek wartych skosztowania.
Londyn – parada noworoczna
Moje postanowienie noworoczne? Częściej wrzucać tu informacje o ciekawych miejscach, wydarzeniach, smakach i książkach. Zatem na początek trochę zdjęć z parady w Londynie, którą 1 stycznia miałam szczęście oglądać z bliska.
„Hazana” – kuchnia żydowska
W języku hebrajskim hazana oznacza jedzenie, które cieszy. Trudno o lepszy tytuł dla tej książki, bo jedzenie jest w kulturze żydowskiej niezwykle ważne. A choć towarzyszą mu surowe reguły religijne, nie zubożyły tej kuchni – jest niezwykle różnorodna i aromatyczna.
Betel – orientalna używka
Ta niezwykle rozpowszechniona w świecie Orientu używka to bliski krewny jednej z najbardziej popularnych przypraw w polskiej kuchni – pieprzu. Zresztą spotkacie go też pod nazwą pieprz betelowy lub pieprz żuwny.
Krzywy Las i jego tajemnice
Nazwa Krzywy Las ma w sobie coś baśniowego i egzotycznego, przywołuje skojarzenia z bardzo odległymi krainami. Tymczasem to nasz swojski pomnik przyrody, który można zobaczyć niedaleko niewielkiej miejscowości Nowe Czarnowo koło Gryfina.
Bułgaria. Złoto i rakija
Po przeczytaniu tej książki czuję niedosyt. Ale czy to zarzut? Nie, raczej komplement. Po prostu mam ochotę na więcej opowieści o Bułgarii i rodzinnych anegdot autorki. Świetna z niej ambasadorka tego kraju.
Skalny ogród w Chandigarh
Wiele osób tylko mija Chandigarh jadąc z Delhi w kierunku Himalajów. Tymczasem warto choć raz się tu zatrzymać, choćby po to, by zobaczyć Skalny ogród Neka Chanda. To miejsce nie każdego zachwyci, ale zadziwi na pewno.